Menu - YAMI Sushi Dlouhá

Polévky

78 CZK

Miso Shiru

Polévka ze sójových bobů s tofu a mořskými řasami (0,2l)

Saláty

208 CZK

House Salad

Zeleninový salát s domácím sójovým dresinkem na japonský způsob

335 CZK

Maguro Salad

Domácí salát se syrovým tuňákem

320 CZK

Sake Salad

Domácí salát se syrovým lososem

145 CZK

Chukka Salad

Marinované mořské řasy se zálivkou ze sezamového oleje

98 CZK

Kimchi

Tradiční korejské nakládané pálivé zelí

Předkrmy

145 CZK

Edamame

Vařené sójové lusky s mořskou solí

Tacos (2 ks)

Křupavé tacos z gyoza těsta plněné avokádovou omáčkou a salátem coleslaw na japonský způsob

158 CZK	Tacos + pálivý losos
168 CZK	Tacos + pálivý tuňák
159 CZK	Tacos + smažené krevety

165 CZK

Yaki Gyoza (4 ks)

Smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou

165 CZK

STEAMED GYOZA (4 ks)

Taštičky na páře plněné vepřovým masem a zeleninou

159 CZK

Agedashi Tofu

Smažené tofu s jarní cibulkou a zázvorovo–sójovou omáčkou

298 CZK

SOFT-SHELL CRAB TEMPURA

Smažené kousky kraba s měkkou skořápkou v tempura těstíčku se sladkou sojovou omáčkou

247 CZK

Ebi Tempura (4 ks)

Smažené tygří krevety v těstíčku se sladkou sójovou omáčkou

289 CZK

Spider sliders

Domácí bulka s kousky smaženého kraba v měkké skořápce s avokádovou a wasabi omáčkou

285 CZK

Creamy spicy shrimps

Smažené krevety v krémovo-pálivé omáčce posypané ořechy

354 CZK

Maguro tataki

Zprudka opečené plátky tuňáka v sezamové krustě s yuzu-ponzu omáčkou

295 CZK

Sashimi rollipop (6 ks)

Tuňák, losos, mořský vlk, avokádo a kaviár z létající ryby zabalené v okurce

315 CZK

New Style Sashimi

Plátky z lososa se sakura mixem, avokádem a sezamovo-sójovým dresinkem

375 CZK

Hamachi Carpaccio

Plátky žlutoploutvé ryby s omáčkou ponzu, lanýžovým olejem, koriandrem a jalapeños

315 CZK

Salmon Carpaccio

Plamenem opálené plátky lososa s omáčkou ponzu, lanýžovým olejem, koriandrem a jalapeños

325 CZK

Ceviche

Mořský vlk v pálivé citrusové omáčce podávaný s jemně nakrájenou cibulí a koriandrovým olejem

220 CZK

Cauliflower

Smažený květák s omáčkou z černého lanýže a praženého sezamu, koriandrový olej

Fusion rolky

Velké sushi rolky

365 CZK

Mermaid roll

Unitř – Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Teriyaki omáčka, tempura sypání

397 CZK

Double bubble roll

Unitř – Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Tygří krevety, avokádo,avokádová omáčka

429 CZK

French kiss roll

Uvnitř – Smažená kreveta v těstíčku, losos, tuňák, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka, sněhová omáčka

399 CZK

Sunkissed roll

Uvnitř – Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Losos, křupá cibulka, pažitka, teriyaki omáčka, sněhová omáčka

396 CZK

Angel roll

Uvnitř – Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Pálivý tuňák, kaviár z létající ryby, křupavá cibulka, pálivá majonéza, teriyaki omáčka

426 CZK

Samurai roll

Uvnitř – Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – BBQ úhoř, avokádo, teriyaki omáčka

419 CZK

Spider roll

Uvnitř – Smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Kaviár z létající ryby, tempura sypání, teriyaki omáčka, wasabi omáčka

399 CZK

Rainbow roll

Uvnitř – Avokádo, okurka, krabí krém
Venku – BBQ úhoř, vařená kreveta, tuňák, losos, máslová ryba, mořský vlk, ponzu omáčka

410 CZK

Ruby roll

Uvnitř – Máslová ryba, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Tuňák, ponzu omáčka

375 CZK

Sunshine roll

Uvnitř – Avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Losos, avokádová omáčka

413 CZK

Dragon roll

Uvnitř – Avokádo, okurka, krabí krém
Venku – BBQ úhoř, teriyaki omáčka

408 CZK

Tiger roll

Uvnitř – Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Losos, tuňák

427 CZK

G-sushi roll

Uvnitř – Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – BBQ úhoř, avokádo, sezam, teriyaki omáčka

398 CZK

Red moon roll

Uvnitř – Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Tuňák, máslová ryba, ponzu omáčka

374 CZK

Bulgogi roll

Uvnitř – Hovězí bulgogi, okurka, nakládaná ředkev
Venku – Křupavá cibulka, páliva majonéza

429 CZK

Snow mountain roll

Uvnitř – Smažená kreveta v těstíčku, smažená sladká brambora v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, krabí krém
Venku – BBQ úhoř, kaviár z létající ryby, sněhová omáčka, teriyaki omáčka

355 CZK

California dream roll

Unvitř – Japonská vaječná omeleta, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Černý a oranžový kaviár z létající ryby

345 CZK

Cali roll

Unvitř – Japonská vaječná omeleta, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Sezam

Fusion rolky - TEMPURA

Smažené sushi rolky

390 CZK

Seoul to soul roll

Tuňák, okurka, krabí krém
Kaviár z létající ryby, tempura sypání, teriyaki omáčka

385 CZK

Triple's roll

Pálivý losos, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Kaviár z létající ryby, tempura sypání, wasabi omáčka, teriyaki omáčka

395 CZK

Gangam style roll

Philadelphia sýr , avokádo, okurka, krabí krém,
Pálivý tuňák, kořen lotosu, jalapeño, teriyaki omáčka

375 CZK

Philly roll

Losos, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Teriyaki omáčka, sněhová omáčka

Fusion rolky - ABURI

Plamenem opálené sushi rolky

435 CZK

Geisha roll

Uvnitř – Pálivý losos, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Veřená kreveta, kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka, sněhová omáčka

436 CZK

Yami roll

Uvnitř – Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Pálivý tuňák, kaviár z létající ryby, tempura sypání, wasabi omáčka

419 CZK

Yami Yummy roll

Uvnitř – Vařená kreveta, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Pálivý losos, pažitka, wasabi omáčka, teriyaki omáčka

433 CZK

7^th August roll

Uvnitř – 4x smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Kaviár z létající ryby, tempura sypání, sněhová omáčka, pálivá omáčka, teriyaki omáčka

396 CZK

Dynamite roll

Uvnitř – Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Tempura sypání, pálivá omáčka, TNT omáčka

397 CZK

Volcano roll

Uvnitř – Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Oranžový kaviár z létající ryby, tempura sypání, pažitka, pálivá omáčka, TNT omáčka

407 CZK

Kamikaze roll

Uvnitř – Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Wasabi kaviár z létající ryby, tempura sypání, pažitka, pálivá omáčka, TNT omáčka

399 CZK

Lava roll

Uvnitř – Smažená kreveta v těstíčku, smažená sladká brambora v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Vařená kreveta, kaviár z létajíci ryby, pažitka, wasabi omáčka, teriyaki omáčka

437 CZK

Marilyn Mon roll

Uvnitř – BBQ úhoř, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Koktejlové krevety, kaviár z lososa, pažitka, sněhová omáčka, TNT omáčka

423 CZK

Blue ocean roll

Uvnitř – Avokádo, okurka, krabí krém, Shiso list
Venku – Žlutoploutvá ryba, tuňák, kaviár z lososa, miso omáčka, mikrobylinky

395 CZK

Horizon roll

Uvnitř – Avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Losos, kaviár z létající ryby, tuňákové vločky, teriyaki omáčka

429 CZK

Reef roll

Uvnitř – BBQ úhoř, avokádo, okurka, krabí krém
Venku – Losos, kaviár z lososa, tuňákové vločky, teriyaki omáčka

435 CZK

Twilight roll

Uvnitř – Pálivý losos, vaječná omeleta, avokádo, okurka
Venku – BBQ úhoř, wasabi kaviár z létající ryby, sněhová omáčka, teriyaki omáčka, mikrobylinky

Temaki

Sushi kornout 1 ks

120 CZK

SAKE TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a lososem

130 CZK

Spicy SAKE TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a pálivým lososem

130 CZK

MAGURO TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a tuňákem

140 CZK

Spicy MAGURO TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a pálivým tuňákem

150 CZK

HAMACHI TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a žlutoploutvou rybou

155 CZK

Spicy HAMACHI TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a pálivou žlutoploutvou rybou

150 CZK

TOBIKKO TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a kaviárem z létající ryby

175 CZK

IKURA TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a lososovým kaviárem

125 CZK

EBI TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a krevetou

125 CZK

EBI TEN TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a smaženou krevetou v těstíčku

175 CZK

UNAGI TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem a bbq úhořem

135 CZK

CALIFORNIA TEMAKI

Kornout s rýží, okurkou, avokádem, krabím krémem a sezamem

Gunkan sushi

Sushi obalené řasou 1ks

110 CZK

TOBIKKO

Kaviár z létající ryby

125 CZK

IKURA

Lososový kaviár

115 CZK

SAKE TO AVOCADO

Losos a avokádo

135 CZK

SAKE TO IKURA

Losos a lososový kaviár

125 CZK

ABURI SPICY MAGURO

Pálivý tuňák s pažitkou

120 CZK

ABURI SPICY SAKE

Pálivý losos s pažitkou

120 CZK

ABURI SPICY HOTATE

Pálivá mušle sv. Jakuba s pažitkou

Sushi

Hoso maki

Sushi rolky

165 CZK	Sake maki Losos
175 CZK	Maguro maki Tuňák
190 CZK	Hamachi žlutoploutvá ryba
155 CZK	Ibodai Maki Máslová ryba
160 CZK	Ebi maki Vařená kreveta
170 CZK	Tako Maki Chobotnice
205 CZK	Ikura Maki Lososový kaviár
130 CZK	Avocado maki Avokádo
130 CZK	Kappa maki Okurka, seznam
135 CZK	Mango Maki Mango
130 CZK	Oshinko Maki Nakládaná bílá ředkev
135 CZK	Tamago Maki Japonská omeleta
140 CZK	ShiItake maki Houba shiitake

Ura maki

Obrácené sushi rolky

185 CZK	California maki Avokádo, okurka, krabí krém a sezam
205 CZK	Philly maki Losos, avokádo a krémový sýr
200 CZK	Ebi Philly maki Vařená kreveta, avokádo a krémový sýr
190 CZK	Ebi Ten maki Smažená kreveta v těstíčku
210 CZK	Spicy Maguro maki Pálivý tuňák
195 CZK	Spicy sake maki Pálivý losos
200 CZK	Maguro to Avocado maki Tuňák a avokádo
190 CZK	Sake to Avocado maki Losos a avokádo
235 CZK	Unagi Maki BBQ úhoř
180 CZK	Sweet Potato Maki Smažená sladká brambora
265 CZK	Fuji Maki Smažená sushi rolka s pálivým tuňákem, avokádovou omáčkou, teriyaki omáčkou, koriandrem a sezamem, plněná lososem
250 CZK	Tokyo Maki Plamenem opálená sushi rolka s vařenou krevetou, kaviárem z létající ryby, vločkami z tuňáka, sněhovou omáčkou, teriyaki omáčkou a pažítkou, plněná japonskou omeletou a Philadelphia sýrem
255 CZK	Fraser Maki Plamenem opálená sushi rolka s lososem, kaviárem z lososa, vločkami z tuňáka, teriyaki omáčkou a pažitkou, plněná avokádem a Philadelphia sýrem

Sashimi

Plátky syrové ryby

205 CZK	Maguro Tuňák
190 CZK	Sake Losos
200 CZK	Sake Toro Břišní část lososa
195 CZK	Suzuki Mořský vlk
235 CZK	Hamachi žlutoploutvá ryba
185 CZK	Ibodai Máslová ryba
180 CZK	Tako Chobotnice
180 CZK	Ika Sépie
190 CZK	Hokkigai Mušle
235 CZK	Botan Ebi Kreveta Botan
185 CZK	Ebi Vařená kreveta
205 CZK	Hotate Mušle sv. Jakuba
275 CZK	Unagi BBQ úhoř
295 CZK	Ikura Kaviár z lososa

Nigiri

Plátek syrové ryby na válečku rýže s wasabi

95 CZK	Maguro Tuňák
90 CZK	Sake Losos
95 CZK	Sake Toro Břišní část lososa
90 CZK	Suzuki Mořský vlk
110 CZK	Hamachi žlutoploutvá ryba
85 CZK	Ibodai Máslová ryba
85 CZK	Tako Chobotnice
80 CZK	Ika Sépie
90 CZK	Hokkigai Mušle
100 CZK	Botan Ebi Kreveta Botan
80 CZK	Ebi Vařená kreveta
105 CZK	Hotate Mušle sv. Jakuba
115 CZK	Unagi BBQ úhoř
80 CZK	Avocado Avokádo
80 CZK	Inari Smažené tofu
85 CZK	Tamago Japonská omeleta
85 CZK	ShiItake Houba shiitake

Chirashi

Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami nori, překládaná plátky syrové ryby a zeleniny

710 CZK

Chirashi don

Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami nori, překládaná plátky 12 druhů syrových ryb a mořských plodů

680 CZK

Sashimi don

Miska sushi rýže s furikake, překládaná plátky syrového tuňáka, lososa a mořského vlka a s kaviárem z lososa a létající ryby, avokádem, okurkou, cibulí a posypaná pažitkou, nakrájenými řasami nori a přelitá teriyaki omáčkou

615 CZK

Tekka don

Miska sushi rýže s furikake, překládaná plátky syrového tuňáka, avokádem, cibulí a posypaná pažitkou a nakrájenými řasami nori

590 CZK

Sake don

Miska sushi rýže s furikake, překládaná plátky syrového lososa a s kaviárem z lososa a létající ryby, s cibulí a posypaná pažitkou a nakrájenými řasami nori

545 CZK

Vege don

Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami nori, podávaná se smaženým a čerstvým tofu, japonskou omeletou a výběrem zeleniny

Sushi sety

Složení setu dle výběru šéfkuchaře

650 CZK

Sushi Set

9x nigiri sushi, 6x hoso maki

920 CZK

Sushi Set Special

13x nigiri sushi, 12x hoso maki

650 CZK

Sushi Set Deluxe

11x nigiri sushi

633 CZK

Sashimi Set

12x sashimi

750 CZK

Sashimi Sushi Set

9x sashimi, 6x nigiri sushi, 6x hoso maki

1100 CZK

Sashimi Sushi Set Special

12x sashimi, 9x nigiri sushi, 12x hoso maki

623 CZK

Salmon Lover’s Set

4x lososové sashimi, 5x lososové nigiri, 6x lososové maki

730 CZK

Tuna Lover’s Set

4x tuňákové sashimi, 5x tuňákové nigiri, 6x tuňákové maki

515 CZK

Vegetarian sushi set

4x nigiri sushi, 12x hoso maki

Extra

60 CZK	Sushi rýže
30 CZK	Extra Omáčka

40 CZK	Rýže
50 CZK	Bezlepková sojová omáčka

30 CZK	Zázvor
15 CZK	Krabička s sebou malá

20 CZK	Wasabi
20 CZK	Krabička s sebou velká

Ala Carte

BIBIMBAP - Tradiční korejský pokrm sestávající z rýže, podávaný se zeleninou a Vaším výběrem proteinů, servírovaný v horké kamenné nádobě.

TIP chutná skvěle s pikantní nebo korejskou bbq omáčkou

365 CZK

B–bibim

Restované marinované hovězí

345 CZK

D–bibim

Restované pikantní vepřové

345 CZK

K–bibim

Restované marinované kuřecí

355 CZK

E–bibim

Smažená kreveta v těstíčku

335 CZK

T–bibim

Tofu

20 CZK

Extra vejce

246 CZK

Udon Noodle Soup

Polévka s udon nudlemi, mořskými řasami, jarní cibulkou a tempura sypáním

370 CZK

Kimchi Jjigae

Pálivá polévka s kimchi, vepřovým masem, tofu, jarní ciblukou, podávaná s rýží

Dezerty

125 CZK

Čokoládový dort

Čokoládový dort s kokosovým krémem a ovocným gelem

130 CZK

Crème brûlée

Crème brûlée z citronové trávy

100 CZK

Green tea ice cream

Zmrzlina ze zeleného čaje zdobená ovocem

Nápojový list

130 CZK	Rulandské šedé Vinařství F. Mádl, V. Bílovice, kabinet, suché, 0,15 l

130 CZK	Chardonnay Vinařství Charles Tort, Francie / France, suché, 0,15 l

145 CZK	Sauvignon Blanc Sileni Nový Zéland / New Zealand, Marlborough, suché, 0,15 l

11O CZK	Merlot IGT Villa Teresa, Itálie, suché, 0,15 l

130 CZK	Rulandské modré Vinařství Sedlák, V. Bílovice, výběr z hroznů, suché, 0,15 l

110 CZK	Rulandské modré rosé Vinařství Bunža, polosuché, 0,15 l

150 CZK	Prosecco DOC spumante Itálie / Italy, Villa Cornaro, Veneto, polosuché, 0,15 l

Bílá vína

610 CZK

610 CZK	Rulandské šedé Vinařství František Mádl, V. Bílovice, kabinet, suché, 0,75 l

Rulandské šedé

Vinařství František Mádl, V. Bílovice, kabinet, suché, 0,75 l

625 CZK

625 CZK	Veltlínské zelené Vinařství Verýsek, Velké Bílovice, suché, 0,75 l

Veltlínské zelené

Vinařství Verýsek, Velké Bílovice, suché, 0,75 l

640 CZK

640 CZK	Ryzlink rýnský Vinařství Pastorek, Odměry, pozdní sběr, suché, 0,75 l

Ryzlink rýnský

Vinařství Pastorek, Odměry, pozdní sběr, suché, 0,75 l

595 CZK

595 CZK	Chardonnay Vinařství Charles Tort, Francie, suché, 0,75 l

Chardonnay

Vinařství Charles Tort, Francie, suché, 0,75 l

880 CZK

880 CZK	Pouilly–Fumé AOP Sauvignon Vinařství Pastorek, Noviny, pozdní sběr, 0,75 l

Pouilly–Fumé AOP Sauvignon

Vinařství Pastorek, Noviny, pozdní sběr, 0,75 l

690 CZK

690 CZK	Pinot Grigio Itálie, Tenuta di Corte Giacobbe, suché, 0,75 l

Pinot Grigio

Itálie, Tenuta di Corte Giacobbe, suché, 0,75 l

710 CZK

710 CZK	Gavi di Gavi DOCG Itálie, Ernesto Picollo, Piemonte, suché, 0,75 l

Gavi di Gavi DOCG

Itálie, Ernesto Picollo, Piemonte, suché, 0,75 l

695 CZK

695 CZK	Riesling dry Německo, Dr. Loosen, Mosel, suché, 0,75 l

Riesling dry

Německo, Dr. Loosen, Mosel, suché, 0,75 l

690 CZK

690 CZK	Asia Blend Cuveé White Rakousko, Weinwurm’s Weinviertel, suché, 0,75 l

Asia Blend Cuveé White

Rakousko, Weinwurm’s Weinviertel, suché, 0,75 l

710 CZK

710 CZK	Sauvignon Blanc Sileni Nový Zéland, Marlborough, suché, 0,75 l

Sauvignon Blanc Sileni

Nový Zéland, Marlborough, suché, 0,75 l

Červená vína

610 CZK

610 CZK	Rulandské modré Vinařství Sedlák, V. Bílovice, výběr z hroznů, suché, 0,75 l

Rulandské modré

Vinařství Sedlák, V. Bílovice, výběr z hroznů, suché, 0,75 l

650 CZK

650 CZK	Château Belair-Coubet Côtes de Bourg, Bordeaux, Francie, 0,75 l, Merlot / Cabernet Sauvignon, suché

Château Belair-Coubet

Côtes de Bourg, Bordeaux, Francie, 0,75 l, Merlot / Cabernet Sauvignon, suché

1300 CZK

1300 CZK	Barolo Bosio DOCG Itálie, Piemonte, suché, 0,75 l

Barolo Bosio DOCG

Itálie, Piemonte, suché, 0,75 l

Růžová vína

710 CZK

710 CZK	Miralý Rosé Intrigant IGT Itálie, Tenuta Montecchieci, Toscana, suché, 0,75 l

Miralý Rosé Intrigant IGT

Itálie, Tenuta Montecchieci, Toscana, suché, 0,75 l

Šumivá vína

750 CZK

750 CZK	Prosecco DOC Spumante Itálie, Conti Riccati, Asolo, xtra suché, 0,75 l

Prosecco DOC Spumante

Itálie, Conti Riccati, Asolo, xtra suché, 0,75 l

660 CZK

660 CZK	Rosagemma spumante Itálie, Tenuta San Giorgo, Veneto, brut, 0,75 l

Rosagemma spumante

Itálie, Tenuta San Giorgo, Veneto, brut, 0,75 l

1450 CZK

1450 CZK	Champagne Bouché Cuvée Réservée Francie, Pére & Fils, Champagne, brut, 0,75 l

Champagne Bouché Cuvée Réservée

Francie, Pére & Fils, Champagne, brut, 0,75 l

Sake - Japonská vína

150 CZK

150 CZK	Baekhwa Sobok Domácí rýžové víno, 0,15 l

Baekhwa Sobok

Domácí rýžové víno, 0,15 l

315 CZK

315 CZK	Hakkaisan Jumaiginjo Japonské rýžové víno, 0,2 l

Hakkaisan Jumaiginjo

Japonské rýžové víno, 0,2 l

290 CZK

290 CZK	Kubota Senjyu Japonské rýžové víno, 0,2 l

Kubota Senjyu

Japonské rýžové víno, 0,2 l

910 CZK

910 CZK	Kubota Senjyu Japonské rýžové víno, 0,72 l

Kubota Senjyu

Japonské rýžové víno, 0,72 l

810 CZK

810 CZK	Ozeki Karatamba Honjozo Japonské rýžové víno, 0,72 l

Ozeki Karatamba Honjozo

Japonské rýžové víno, 0,72 l

Švestkové víno

95 CZK

95 CZK	Umeshu Takara Japonské švestkové víno, 0,1 l

Umeshu Takara

Japonské švestkové víno, 0,1 l

550 CZK

550 CZK	Umeshu Takara Japonské švestkové víno, 0,75 l

Umeshu Takara

Japonské švestkové víno, 0,75 l

Japonský alkohol

205 CZK

205 CZK	Nikka From the Barrel Whisky, 0,04 l

Nikka From the Barrel

Whisky, 0,04 l

240 CZK

240 CZK	Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky, 0,04 l

Nikka Taketsuru Pure Malt

Whisky, 0,04 l

290 CZK

290 CZK	Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky, 0,04 l

Nikka Miyagikyo Single Malt

Whisky, 0,04 l

150 CZK

150 CZK	Nikka Coffey Vodka Vodka, 0,04 l

Nikka Coffey Vodka

Vodka, 0,04 l

155 CZK

155 CZK	Nikka Coffey Gin Gin, 0,04 l, doporučeno s Yuzu tonic east imperial

Nikka Coffey Gin

Gin, 0,04 l, doporučeno s Yuzu tonic east imperial

170 CZK

170 CZK	RYOMA 7 YO Rum, 0,04 l

RYOMA 7 YO

Rum, 0,04 l

Míchané nápoje

145 CZK

145 CZK	Aperol Spritz 0,15 l

Aperol Spritz

0,15 l

210 CZK

210 CZK	Nikka Gin & Mediterranean Tonic 0,25 l

Nikka Gin & Mediterranean Tonic

0,25 l

210 CZK

210 CZK	Nikka Vodka & Raspberry & Rhubarb Tonic 0,25 l

Nikka Vodka & Raspberry & Rhubarb Tonic

0,25 l

Pivo

58 CZK

58 CZK	Kirin Ichiban – točené 0,25 l

Kirin Ichiban – točené

0,25 l

85 CZK

Kirin Ichiban – točené

0,5 l

60 CZK

Pilsner Urquell

0,33 l

85 CZK

Asahi

0,33 l

85 CZK

Sapporo

0,33 l

50 CZK

Birell – Nealkoholické pivo

0,33 l

Nealkoholické nápoje

55 CZK	Aquila neperlivá 0,33 l
95 CZK	Aquila neperlivá 0,7 l
55 CZK	Mattoni perlivá 0,33 l
95 CZK	Mattoni perlivá 0,7 l
69 CZK	Bezedná karafa kohoutkové vody

59 CZK	Coca Cola 0,33 l
59 CZK	Coca Cola Zero 0,33 l
59 CZK	Sprite 0,33 l
59 CZK	Fanta 0,33 l
59 CZK	Kinley Ginger Ale 0,25 l

79 CZK

Fever Tree Raspberry & Rhubarb Tonic

0,2 l

79 CZK

Fever Tree Mediterranean Tonic

0,2 l

79 CZK

Fever Tree Ginger beer

0,2 l

67 CZK	Granini džus pomeranč, jablko, jahoda, 0,2 l
83 CZK	Ice tea zelený čaj citron 0,33 l
83 CZK	Ice tea rooibos borůvka 0,33 l
83 CZK	Ice tea matcha grep 0,33 l

Limonády

Tradiční limonády Karásek

69 CZK

Levandule s bezinkou

0,33 l

69 CZK

Hruška s rozmarýnem

0,33 l

69 CZK

Okurka s mátou

0,33 l

69 CZK

Citrónová BIO

0,33 l

Domácí limonády

79 CZK

Yuzu limonáda s citrónem

0,4 l

79 CZK

Švestková limonáda s mátou

0,4 l

čaj

95 CZK

Sencha

Japonský zelený čaj

98 CZK

Zázvorový čaj

Korejský zázvorový čaj s medem

95 CZK

Genmaicha

Japonský zelený čaj s praženou hnědou rýží

95 CZK

Jasmínový čaj

98 CZK

Yuza cha

Tradiční korejský čaj z citrusových plodů Yuza s medem

85 CZK

Domácí mátový čaj

98 CZK

Ume cha

Švestkový čaj

85 CZK

Černý čaj

káva

65 CZK

Espresso

95 CZK

Double Espresso

70 CZK

Cappuccino

70 CZK

Espresso Macchiato

90 CZK

Latte Macchiato

Jak se k nám dostanete?

Gurmet Pasáž Dlouhá

Dlouhá 39, 110 00 Praha 1

4 minuty pěšky

od Náměstí Republiky

Stanice metra

Náměstí republiky

Tramvajová zastávka Dlouhá třída

linky: 5, 8, 24 a 26

Tradiční japonské i originální pokrmy

Polévky

Miso Shiru

Saláty

House Salad

Maguro Salad

Sake Salad

Chukka Salad

Kimchi

Předkrmy

Edamame

Tacos (2 ks)

Tacos + pálivý losos

Tacos + pálivý tuňák

Tacos + smažené krevety

Yaki Gyoza (4 ks)

STEAMED GYOZA (4 ks)

Agedashi Tofu

SOFT-SHELL CRAB TEMPURA

Ebi Tempura (4 ks)

Spider sliders

Creamy spicy shrimps

Maguro tataki

Sashimi rollipop (6 ks)

New Style Sashimi

Hamachi Carpaccio

Salmon Carpaccio

Ceviche

Cauliflower

Fusion rolky

Mermaid roll

Double bubble roll

French kiss roll

Sunkissed roll

Angel roll

Samurai roll

Spider roll

Rainbow roll

Ruby roll

Sunshine roll

Dragon roll

Tiger roll

G-sushi roll

Red moon roll

Bulgogi roll

Snow mountain roll

California dream roll

Cali roll

Fusion rolky - TEMPURA

Seoul to soul roll

Triple's roll

Gangam style roll

Philly roll

Fusion rolky - ABURI

Geisha roll

Yami roll

Yami Yummy roll

7th August roll

Dynamite roll

Volcano roll

Kamikaze roll

Lava roll

Marilyn Mon roll

Blue ocean roll

Horizon roll

Reef roll

Twilight roll

Temaki

SAKE TEMAKI

Spicy SAKE TEMAKI

MAGURO TEMAKI

Spicy MAGURO TEMAKI

HAMACHI TEMAKI

Spicy HAMACHI TEMAKI

TOBIKKO TEMAKI

IKURA TEMAKI

EBI TEMAKI

EBI TEN TEMAKI

UNAGI TEMAKI

CALIFORNIA TEMAKI

7^th August roll